01
靜
第一式：凝神靜氣，心系酒。
02
觀
第二式：舉杯齊眉，眼觀色。
03
聞
第三式：勾頭傾杯，鼻聞香。
04
嘗
第四式：細(xì)品慢咽，口嘗味。
05
格
第五式：融色香味，得風(fēng)格。
06
證
第六式：嗅聞空杯，再印證。
07
養(yǎng)
第七式：淺飲雅酌，得養(yǎng)生。
08
和
第八式：人酒情融，天地和。
