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白酒的酒質(zhì)取決于他的酒體以及發(fā)酵的時(shí)間和工藝技術(shù)。潭酒在1964年建廠,占地1000余畝,年產(chǎn)能夠達(dá)到2.3萬(wàn)噸。目前的老酒存量是4萬(wàn)余噸。擁有十余種制作工藝,打造出來(lái)的酒品質(zhì)高,口感好。銀潭是潭酒中的一種,那么潭酒銀潭酒質(zhì)咋樣呢? 從2014年開(kāi)始,潭酒每年都會(huì)舉辦一次調(diào)酒節(jié)