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對(duì)于年份酒這個(gè)概念,想必大家熟悉又陌生。熟悉是指人們對(duì)于年份二字多少有些字面的理解,大抵指的是白酒的生產(chǎn)年份。而陌生則說(shuō)明絕大多數(shù)人對(duì)于這個(gè)概念沒(méi)有一個(gè)根本的認(rèn)知。那么什么是年份酒呢?根據(jù)最新出臺(tái)的規(guī)定,年份酒最核心的標(biāo)準(zhǔn),是在年的表達(dá)上取加權(quán)平均酒齡的整數(shù)為準(zhǔn),并且要在第三方監(jiān)