學(xué)習(xí)白酒知識(shí),秒變白酒內(nèi)行。潭酒內(nèi)行大師班為您搜羅關(guān)于“年份酒”的相關(guān)內(nèi)容,更多關(guān)于白酒工藝、白酒品鑒、酒文化的相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注潭酒(http://gzax.net.cn)內(nèi)行大師班。
近年來(lái),年份酒大受市場(chǎng)追捧,核心在于其優(yōu)秀的酒質(zhì)、悠久的時(shí)間沉淀和稀缺的價(jià)值屬性。 然而由于年份酒市場(chǎng)曾長(zhǎng)期缺乏行業(yè)監(jiān)管,亂標(biāo)年份、虛標(biāo)年份的現(xiàn)象層出不窮,消費(fèi)者很容易就遇到產(chǎn)品是假貨、年份亂標(biāo)注、價(jià)格買(mǎi)貴的幾大“
查看詳情 →隨著市場(chǎng)上醬香酒品牌越來(lái)越多,其價(jià)格跨度也從幾十到幾千元,而且各家都說(shuō)自己的酒是好酒,這對(duì)于喜歡醬酒的就有來(lái)說(shuō)可就成了一大難題。我們都知道陳年老酒更香醇,但是很多廠家掛羊頭賣(mài)狗肉,其年份真假我們也說(shuō)不準(zhǔn),目前酒友們比較青睞敢標(biāo)真年份的潭酒,我們可以一起聊聊。那潭酒
查看詳情 →“酒是陳的香”早已是白酒圈的共識(shí),有需求就會(huì)有市場(chǎng),當(dāng)越來(lái)越多“有年頭的老酒”進(jìn)入酒業(yè)市場(chǎng)、出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)隨之掀起了一場(chǎng)愈演愈烈的“年份酒”大戰(zhàn)。 不過(guò),盡管年份酒市場(chǎng)看
查看詳情 →“來(lái)來(lái)往往皆為名,熙熙攘攘皆為利”,在這個(gè)浮夸的消費(fèi)時(shí)代,白酒的年份概念在近幾年被炒得火熱,許多商家為了爭(zhēng)名逐利紛紛推出各種類(lèi)型的年份酒。這種現(xiàn)象讓整個(gè)白酒市場(chǎng)看起來(lái)非?;靵y。加之一些酒廠掛著羊頭賣(mài)狗肉,欺瞞甚至欺詐消費(fèi)者的行為,讓很多人開(kāi)始出現(xiàn)反感的情緒
查看詳情 →中國(guó)有句古話:姜是老的辣,酒是陳的香。雖然酒品的好壞,原料和釀酒工藝非常關(guān)鍵,但在市場(chǎng)上好像酒友們更加關(guān)注的是白酒的年份。因此為了占領(lǐng)市場(chǎng),大小品牌都開(kāi)始采用年份酒這一招牌。長(zhǎng)此以往,這個(gè)市場(chǎng)變得亂象群生,甚至很多消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)年份酒失去信心。為此國(guó)家相關(guān)部門(mén)開(kāi)始出手整治。 年份
查看詳情 →真實(shí)年份酒,根據(jù)字面的意思是指年份是真實(shí)的酒。那么這個(gè)年份又指的是什么?是灌裝白酒的年份還是釀造白酒的年份?在2019年前市面上沒(méi)有一個(gè)具體的定義。但在2019年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的參與下,以潭酒為代表的一批白酒推出了真年份酒的最終釋義,并且中酒協(xié)也公布了相應(yīng)年份白酒的國(guó)標(biāo)。 什么是
查看詳情 →2021年12月15日,市場(chǎng)監(jiān)督管理總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2021版)(征求意見(jiàn)稿)》公開(kāi)征求意見(jiàn)。其中三十八條明確規(guī)定:生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。這個(gè)新規(guī)不但規(guī)范了白酒行業(yè),也讓年份酒成為了市場(chǎng)的熱點(diǎn)。
查看詳情 →真年份酒的概念被很多人知曉,掀起人們對(duì)白酒年份的又一輪探究。其實(shí)在做年份酒這方面,潭酒可以說(shuō)在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。早在2014年的時(shí)候,潭酒就已經(jīng)明明白白將產(chǎn)品的釀造年份以及灌裝年份標(biāo)注在瓶體上了,可謂開(kāi)創(chuàng)了年份標(biāo)注的先河。那當(dāng)前如此受人追捧的潭酒,他生產(chǎn)的真年份酒價(jià)格如何呢? 1
查看詳情 →“外行看熱鬧,內(nèi)行看門(mén)道”,在白酒市場(chǎng)上,真年份這個(gè)概念曾經(jīng)非常有價(jià)值,曾幾何時(shí)很多人以購(gòu)買(mǎi)到年份酒為榮。但隨著時(shí)間的推移,市面上的年份酒越來(lái)越多,到最后消費(fèi)者甚至發(fā)現(xiàn),一些建廠不到幾年的酒廠也推出了二十年陳釀,人們終于發(fā)現(xiàn)真年份白酒市場(chǎng)已經(jīng)混亂。那么時(shí)至
查看詳情 →很多酒廠為了吸引消費(fèi)者,會(huì)打出年份酒的概念,但是年份酒的酒體配比卻無(wú)法保證,有些廠家會(huì)因?yàn)閮H僅在產(chǎn)品中加入了一點(diǎn)老酒,就以老酒的年份標(biāo)注自己的產(chǎn)品。那些10年、20年陳釀,不一定真的有那么悠久的歷史,在醬酒中更是如此。那市場(chǎng)上的真年份醬酒有哪些呢,我們?cè)撊绾稳ケ鎰e? 1.醬酒的
查看詳情 →“敢標(biāo)真年份,內(nèi)行喝潭酒”,作為市場(chǎng)上為數(shù)不多的真年份老酒,潭酒在短短幾年時(shí)間內(nèi),市場(chǎng)份額持續(xù)攀升,時(shí)至今日依然呈快速增長(zhǎng)之勢(shì),其銷(xiāo)售模式值得稱(chēng)贊,那么作為一款真年份老酒是如何銷(xiāo)售的呢? 首先是品牌宣傳,潭酒廣告“上去了就不下來(lái)”
查看詳情 →可以看到這樣的情況,在當(dāng)下很多人在酒席宴會(huì)上,在請(qǐng)賓朋好友過(guò)程中都會(huì)使用真年份白酒,這是因?yàn)樵擃?lèi)型的白酒能夠滿足不同酒友的口感需求,更為關(guān)鍵的一點(diǎn)在于這一類(lèi)型的白酒用來(lái)款待賓朋好友也比較上檔次。 真年份白酒推薦 真年份白酒都有哪些呢?在真年份白酒之中潭酒、珍酒、國(guó)臺(tái)等所具
查看詳情 →現(xiàn)階段有很多品牌酒都是在釀造之后立刻銷(xiāo)售的,這樣能夠有效的減低生產(chǎn)廠家的成本開(kāi)支,而真年份酒是貯藏多年之后才銷(xiāo)售的,在這一層面企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中成本開(kāi)支也相對(duì)較高,因此在真年份酒銷(xiāo)售價(jià)格方面也會(huì)相對(duì)較高一些,真年份多少錢(qián)一瓶,這是很多酒友關(guān)心的問(wèn)題。 帶你了解真年
查看詳情 →對(duì)于年份酒這個(gè)概念,想必大家熟悉又陌生。熟悉是指人們對(duì)于年份二字多少有些字面的理解,大抵指的是白酒的生產(chǎn)年份。而陌生則說(shuō)明絕大多數(shù)人對(duì)于這個(gè)概念沒(méi)有一個(gè)根本的認(rèn)知。那么什么是年份酒呢?根據(jù)最新出臺(tái)的規(guī)定,年份酒最核心的標(biāo)準(zhǔn),是在年的表達(dá)上取加權(quán)平均酒齡的整數(shù)為準(zhǔn),并且要在第三方監(jiān)
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