發(fā)布時間:2022-07-18 瀏覽次數(shù):1940 文章來源:潭酒官網(wǎng) 文章作者:仙潭酒業(yè)
近些年來關(guān)于“白酒真年份”的討論一直活躍在白酒圈。那么白酒真年份應(yīng)該怎么理解呢?又或者說有沒有統(tǒng)一的判定標(biāo)準(zhǔn)。今天我們就來揭曉一下。
近些年來關(guān)于“白酒真年份”的討論一直活躍在白酒圈。很多企業(yè)為了打開市場,往往會在年份數(shù)字上做文章。于是我們看到一些不知名的品牌,往往推出五年、十年甚至二十年的年份酒。那么白酒真年份應(yīng)該怎么理解呢?又或者說有沒有統(tǒng)一的判定標(biāo)準(zhǔn)。今天我們就來揭曉一下。
白酒真年份的判定標(biāo)準(zhǔn)。早些年沒有“年份酒”的概念,隨著市場的推廣人們開始重視白酒的年份。但在概念的理解上很多消費(fèi)者卻容易混淆,認(rèn)為年份酒的含義是指哪一年生產(chǎn)的酒,實際上不然,年份酒是按照一定年份的標(biāo)準(zhǔn)并采用具有一定年份的基酒進(jìn)行勾調(diào)的。2018年中國酒業(yè)協(xié)會頒布的年份標(biāo)準(zhǔn)明確了生產(chǎn)年份酒企業(yè)的準(zhǔn)入條件,包括要在酒業(yè)協(xié)會備案,獲得ISO9001國際質(zhì)量認(rèn)證3年以上,年產(chǎn)量和貯存庫達(dá)到一定規(guī)模,以及相關(guān)評定的流程等。
白酒真年份領(lǐng)航者之潭酒。“敢標(biāo)真年份,內(nèi)行喝潭酒”,今天給酒友們介紹下這幾年聲名鵲起的潭酒,獨(dú)特的制造工藝和真年份的白酒廣受好評。女工踩曲、陰陽發(fā)酵、雙面暴氧、老陶壇儲酒,單一真年份系列采用100%同年份七輪次酒勾調(diào),不添加任何其他年份的酒及其他物質(zhì)。獨(dú)創(chuàng)的龍標(biāo)設(shè)計,讓潭酒在創(chuàng)新之路上不斷革新。公開配比、明碼實價、五碼賦能以及三瓶一件的銷售方式,讓潭酒的市場連年攀升。
潭酒的相關(guān)系列介紹。按照混調(diào)真年份潭酒系列來看,潭酒分為銀譚、潭金醬、紅潭、紫潭、潭紅得發(fā)紫、潭紫氣東來,關(guān)于紅潭:酒體口感上飽滿,連綿度悠長,價格也比較適中。而作為檔次最高的紫氣東來,倒酒聞香,醬香、糟香、陳香、淡淡陳曲香、柚子氣息、蜜香、窖底香的復(fù)合香,整體香氣中有年份酒的陳斂感,入口醇厚,酒體的黏稠感表現(xiàn)不錯。
有了上面的介紹,相信大家對于白酒真年份有一個真正的了解,至此人們在選購的時候,可以從容面對市面上各類的品牌。
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