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時至今日白酒市場上年份酒儼然成了香餑餑。特別是2019年中國白酒協(xié)會公布年份酒的國標后，讓原本混亂的年份酒開始走向正規(guī)。一批白酒品牌就此倒下，一批白酒品牌借此崛起。國標中明確規(guī)定，年份酒的包裝上要標明商標、年份年限、原料、年份酒準入編號、產(chǎn)品備案編號、年份酒詳細信息查詢?nèi)肟诘取Ｄ敲?a href="/tags/2955.html" target="_blank" style="text-decoration: underline;color: blue;" class="editkeylink" onclick="click_tag(2955)">真實年份酒到底有哪些價值呢？

真實年份酒真實背后是品質的保證。想要生產(chǎn)年份酒，首先酒廠要滿足年份酒的生產(chǎn)條件，生產(chǎn)企業(yè)要取得中國酒業(yè)協(xié)會年份酒生產(chǎn)準入資格且年份酒每批次生產(chǎn)量在中國酒業(yè)協(xié)會備案；生產(chǎn)企業(yè)要通過ISO9001-2000國際質量認證3年以上具備年份酒生產(chǎn)保障體系；具備年份酒基酒的貯存庫并能實現(xiàn)年份酒產(chǎn)品溯源；具備年份酒感官測定資格人員國家白酒評委不少于3人，省級評委不少于5人。這種嚴苛的條件確保了酒品的質量。比起一般的白酒，真實年份酒的釀造和勾調工藝必定精湛，年份酒的基酒存儲也是品牌能力的體現(xiàn)。

真年份白酒具有很高的品鑒價值。對于絕大多數(shù)的消費者而言，白酒的飲用是最大的需求。真實年份酒全部糧食釀造，像潭酒系列年份酒采用的是四川當?shù)氐娘枬M的糯紅高粱和優(yōu)質水源，品質極高。整個生產(chǎn)過程中都經(jīng)過中國酒業(yè)協(xié)會和第三方機構的監(jiān)督。對于消費者而言全程可視化、可溯源，保障了產(chǎn)品的質量，保證了酒體的真實。這種真實年份酒可以說是好喝不上頭。

真實年份酒具有很高的收藏價值。白酒的收藏價值源于兩方面，一方面是白酒品牌的增值，我們可以看看潭酒速度：2021年銷售總額，年增長740%，從2020年2.3億增長到2021年17億；2021年合作經(jīng)銷商數(shù)量，年增長297%，從2020年263家增長到2021年1045家；2021年合作煙酒店數(shù)量，年增長1564%，從2020年1819家增長到2021年30294家；2021年業(yè)務覆蓋城市數(shù)量年增長182%，從2020年的78座增加到2021年220座。這種市場的增速除了不僅體現(xiàn)出了潭酒的品牌運營能力，也說明了真年份酒在市場上的受歡迎程度，可以說真年份酒每存儲一年酒體的年份都會增長，因此收藏價值非常好。